재단소식
겨울 한상, 오늘의 강원 밥상
레스토랑 오늘에서 겨울 소식 전해드립니다.12월 17일(화)부터 ‘강원 밥상’, ‘겨울 한상’만찬을 선보입니다.‘강원 밥상'코스는 강원도 지방의 겨울 별미를 준비했습니다. 강원도 초당 순두부로 시작하여 메밀배추대게전, 춘천식 숯불 닭구이, 자연산 도치 숙회, 1급수 동강 쏘가리 조림 등 레스토랑 오늘에서 강원도 여행을 즐겨보세요 :)‘겨울 한상’코스는 겨울철 식재료를 활용한 레스토랑 시그니처 코스로 선보입니다.* 레스토랑 오늘 메뉴보기 링크 클릭레스토랑 오늘과 함께 따듯한 겨울 보내세요.#사전주문메뉴3일전 원하시는 다이닝 메뉴를 요청해 주세요.모임의 컨셉/예산에 맞춰 코스메뉴 제공 해 드립니다. (4인 이상 가능)ex. 계절 생선회, 오색 물회, 전복 술찜, 전복초, 한우 육회, 낙지 숙회, 매운 갈비찜, 모둠 바베큐, 장어 구이 등#도치숙회#도치알매생이국#강원도모둠어채#춘천식숯불닭갈비구이#1급수동강쏘가리조림#매콤한통꼬리찜
레스토랑 오늘
따뜻한 겨울의 맛
우리의 맛을 젊고 창의적인 시각에서 접근하는 식문화 공간, 일상다반사에서 겨울 메뉴를 출시했습니다.섬세한 우유 폼에 포근한 단맛을 더한 대추라떼와 겨울 동백꽃과 석류청으로 화사한 맛을 연출한 석류 동백차, 겨울철 기관지에 좋은 배도라지차까지. 여기에 우리 차의 매력을 소개하고자 경남 하동의 발효차, 황차와 돌배 모과차, 계피생강차도 준비되어 있습니다. 또한 강원도 청정지역에서 자연의 상태로 말린 시래기와 철원에서 재배된 햅쌀로 지은 시래기 밥과 갈치 속젓을 비벼먹는 겨울의 맛 정식 메뉴도 선보입니다.겨울에 만나는 우리맛의 또 다른 매력을 경험해보시길 바랍니다. 문의 : 일상다반사 070-4215-3030
일상다반사
제철 해산물과 보양음식
레스토랑 오늘이 12월 13일부터 싱싱한 계절 해산물과 따뜻한 보양음식을 선보입니다. 아삭한 연근과 새우살, 돼지고기를 저며 명태껍질에 돌돌 말아 쪄낸 오늘의 대표 메뉴 명태 만두와정성스럽게 삶은 삼겹살과 목살을 오늘에서 만든 굴 무침과 함께 즐기는 통영 굴 보쌈,탱탱한 겨울 대구를 현대적인 감각으로 해석한 대구찜 등을 비롯하여진한 우려낸 양지육수에 담백하고 쫄깃한 도가니를 듬뿍 넣은 겨울 보양식 한우 도가니탕과탱글탱글한 참꼬막에 산과 바다 야채를 곁들여 특제 된장 소스에 비벼 먹는 별미식사, 벌교 참꼬막 비빔밥 등따뜻한 온기가 그리운 계절, 오늘이 준비한 우리의 맛으로 일상의 활력을 더해보세요.[예약문의] 레스토랑 오늘 02-792-1054
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