SK 뉴스쿨은 ‘인재양성’이라는 SK그룹의 사회공헌 철학을 실천하기 위해 마련된 청년 직업 교육입니다.
조리와 제과제빵 분야의 직업을 원하는 청년들에게 무료 교육의 기회를 제공하여
경쟁력을 지닌 전문 직업인으로 성장할 수 있도록 지원하고 있습니다.
특히 국내 최정상의 전문가들로 구성된 강사진과 실습 위주의 커리큘럼들을 통해
탄탄한 기본기와 현장 감각을 길러서 산업 현장에서 꼭 필요한 인재,
음식을 통해 나눔의 철학을 실천하는 미래의 셰프와 파티셰를 길러냅니다.
교육 프로그램
교육과정
예비과정
1월
기초과정
3월 ~ 6월
심화과정
6월 ~ 11월
주요과목
조리과
‘기초부터’라는 원칙과 살아 있는 교육을 통해 졸업과 동시에 제 몫을 다하는 셰프로 성장
카페베이커리과
급변하는 트렌드 속에서도 능동적으로 대응하며, 산업을 이끌어 나갈 파티셰로 성장
인턴십, 취업 연계
취업률 90% 이상
취업교육(이력서/면접/포트폴리오)
교육 철학
1
탄탄한 기본기를 갖춘
인재를 키웁니다.
SK 뉴스쿨 교육생은 최정상 전문가들로 구성된 강사진과 함께 실무 중심의 커리큘럼을 주 5일 전일(9~18시), 약 1년간 공부하면서 산업현장에서 원하는 탄탄한 기본기와 실무 기초 능력을 갖춘 인재로 성장합니다. 탄탄한 기본기는 교육생이 졸업한 후에도 전문 직업인으로 지속 성장할 수 있는 발판이 됩니다.
2
인성을 겸비한
인재를 추구합니다.
SK 뉴스쿨은 교육생이 건강한 사회구성원으로 성장하도록 통합 자립 교육을 운영합니다. 직무 교육뿐만 아니라 다양한 인문 교육을 통해 교육생은 단단한 내면과 올바른 가치관, ‘할 수 있다’라는 자신감을 갖춘 인재로 성장합니다. 또한 모든 교육과정에서 지속적인 협업으로 우리 사회에 필요한 공존의 가치를 배워갑니다.
3
산업이 필요로 하는
진짜 인재를 키웁니다.
직무 교육으로 습득한 지식과 기술을 바로 현장에서 적용할 수 있도록 푸드 및 외식 분야의 유수 업체들과 끈끈한 네트워크를 구축하고 있습니다. 인턴십을 포함한 실무 중심의 교육 환경 속에서 교육생은 빠르게 변화하는 산업 트렌드를 경험하고, 졸업과 동시에 제 몫을 다하는 인재로 성장합니다.
강사 및 멘토
SK 뉴스쿨은 조리와 제과제빵 분야의 인재 양성 중요성에 공감하고 뜻을 함께 하는
국내 최고의 교육 전문가들이 함께 만들어 갑니다.
현업에서 활동 중인 셰프 및 파티셰를 비롯하여 다양한 교육 전문가들이 참여하여
교육에서부터 사회진출까지 학생들의 자립을 보다 효과적으로 지원합니다.
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